外遊びの楽しみ！ ぐるぐるパンにチャレンジ！
こんにちは
地方創生部防災推進課の宮嵜です
そろそろ夏休みの計画を立てていることと思いますが、皆さんの外遊びでの楽しみは、何ですか？
私は仕事の関係で、小野田さんの親子キャンプに係る機会があり、その時から、外遊びの魅力にはまっています
最近の楽しみ方としては、焚き火での料理にはまっております。
季節問わず、外遊びで焚き火をする際には、マシュマロや焼きいもを、食べていますが、
今回初めて、焚き火でぐるぐるパンに挑戦してみました
パンの生地つくりは、ネットで調べた範囲での基本的な材料（例：強力粉 、砂糖、塩、牛乳、卵、バター、ドライイースト ）で行いました
まず生地の準備をして、生地が出来上がるまでに、焚き火の準備をしながら、ちょうどよいサイズの木の棒を探します。私はだいたい１ｍぐらいの木の棒を数本探しました
探した木の棒の先は、パンの生地をまくので、その範囲の皮をナイフできれいにとり、水に浸しておきます。
パンの生地が出来上がったら、生地を細長くして、木の棒にオリーブオイルをつけてから、巻き付けます。
巻き付けたら、焚き火で棒を回しながらゆっくりパンを焼いていきます
火に近づけすぎると焦げてしまうので、20〜30cm程度離して焼くようにすると上手に焼けました。
焼いてる最中は、火の加減や、風向き、パンの焼け具合の匂い、まんべんなく焼くためのゆっくり木の棒をまわす動作、焼くのにちょっと持ち手が疲れたら、焚き火の周りに木の棒をさして、焼いてみたりと色々と楽しみながらパンを焼くことが出来ます
そのままでもおいしく頂けたのですが、今回は行者ニンニクのペーストをパンに付けて食べるとより一層おいしくいただけました
次の外遊びで焚き火をする際には、また違うものにチャレンジしたいと思います
