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谷崎義男さん（たにざき よしお）は、1907年（明治40年）徳島県相生村（現那賀町）に生まれ、子供の頃からアユ釣り名人と知られましたが、釣りばかりしているため12歳で徳島市に丁稚奉公に出されました。奉公先で「勉強の楽しさ、ありがたさ」を痛感し、独立開業後も勉強を続け、難関の「高等文官試験」に合格。更に生涯をかけてアユの生態調査に尽力、1966年（昭和41年）京都大学から理学博士を授与されました。

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