2022.06.27 UP 【全国指導者会】 「食品ロス」への取り組み（高島市高島B&G海洋センター）

高島市高島B&G海洋センター（滋賀県）では、市民団体のフードバンクびわ湖たかしまと連携して、家庭や職場で余っている、使わない食品を集める「フードBOX」を2年前から設置し、高島市が推進する「食品ロス削減プロジェクト」に取り組んでいます。

高島市では「食品ロスを地域の資源に」をスローガンに、暮らしに不安を抱えている方に食品や日用品を届け、支え合いの中で誰もが暮らしていけるまちを目指しており、海洋センターは余剰した食品等の回収拠点となっています。

お米やレトルト食品、タオル、毛布など、さまざまな食品や日用品の提供があります。提供いただく方からは「いつも利用している場所だから持って行きやすい」「素晴らしい活動なので、ぜひ協力したい」」「処分するには心苦しかったので、こういう場所があって良かった」といった声が寄せられます。